อาหารหลายชาติที่แตกต่างกัน

สปาเก็ตตี้ที่มีความนิยมเป็นรองจาก สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ

    เมื่อพูดถึงสปาเก็ตตี้คงจะนึกถึงน่าตาของมันเป็นแบบซอสมะเขือเทศ  ที่เด็กๆชอบกินกันส่วนใหญ่แต่ก็มีสปาเก็ตตี้อีกหนึ่งเมนูที่รสชาติอร่อยไม่แพ้กัน นั้นก็คือสปาเก็ตตี้คาโบนาร่า  ที่ไม่มีรสชาติของความเผ็ดเลย  ทำให้รับประทานได้ง่าย และ ยังมีรสชาติที่ค้อนข้างหวานจนออกจะเลี่ยนไปนิดหนึ่งด้วยซ้ำ  แต่ก็เป็นเมนูที่เราโปรดปรานกันอีกหนึ่งเมนู  และส่วนประกอบของ สปาเก็ตตี้คาโบราน่า ได้แก่ เส้น สปาเก็ตตี้  เบคอนหมู ไข่ไก่ 2 ฟอง ไข่แดงอย่างเดียว 1 ฟอง ชีสก้อน น้ำมันมะกอก พริกไทยดำป่น เกลือ เท่านี้ก็ครบแล้วสำหรับส่วนผสม มาถึงข้นตอนการลงมือทำ เริ่มด้วย หั่นเบคอนหมูให้เป็นชิ้นเล็กๆ ไม่ต้องเล็กจนเกินไป ขูดชีสเตรียมไว้ ส่วนวิธีทำซอสก็คือ ตีไข่ไก่ 2 ฟองและไข่แดงอย่างเดียว 1 ฟองให้ขึ้นฟู  พริกไทยดำนึ่งช้อนชา  เกลือนิดหน่อย ใส่ชีสขูดตีให้เข้ากันตั้งทิ้งไว้  และ  หันมาทำเส้น สปาเก็ตตี้กันบ้าง  ต้มน้ำให้เดือดใส่น้ำมันมะกอก สอง สาม หยดใส่เกลือเล็กน้อยพอเดือดอีกครั้งก็นำเส้น สปาเก็ตตี้ใส่ลงไปพอเราต้องการ จับเวลาประมาน10นาที และ ระหว่างรอเวลาเราก็หันมาสนใจเบคอนกัน โดยนำกระทะมาตั้ง(ต้องมีขนาดใหญ่พอสำหรับคลุก สปาเก็ตตี้ ด้วยนะ) ใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อย นำเบคอนหมูที่เตรียมไว้ใส่ลงไปทอดไม่ต้องนานปิดไฟเขี่ยเบคอนไว้ข้างกระทะ กับมาสนใจเส้น สปาเก็ตตี้ต่อ นำเส้นขึ้นมาสะเด็ดน้ำแล้วนำไปใส่ในกระทะเดียวกับเบคอนหมูเทซอสคาโบนาร่าลงไปคนให้เข้ากัน (ใช้ไฟอ่อนๆ) พอได้ที่ก็ปิดไฟ ตัก สปาเก็ตตี้คาโบราน่าลงจาน ทอดเบคอนอีกครั้งเพื่อมาโรยหน้า สปาเก็ตตี้คาโบราน่าอีกครั้งโรยชีสเล็กน้อย เพียงเท่านี้ก็พร้อมที่จะ เสริฟ ตั้งโต๊ะรับประทานอาหารกันพร้อมหน้าพร้อมตาแล้ว